 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 19.04. 2024
Dnes má svátek Rostislav
Dnes má svátek Rostislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Rohlíky z kysané smetany
|
|
Použité suroviny receptu Rohlíky z kysané smetany:
250 g polohrubé mouky | 100 g žitné celozrné mouky | 100 g pohankové mouky | 30 g pšeničných klíčků | 20 g pšeničných otrub | 200 ml zakysané smetany | 1 rovná lžička soli | 40 g droždí | 70 ml mléka | špetka cukru | 1 vejce | sezamová semínka | lněná semínkaPostup přípravy receptu Rohlíky z kysané smetany:
V míse smícháme mouku, klíčky a otruby. Zvlᚍ si zaděláme kvásek z vlažného mléka, ve kterém rozpustíme droždí a cukr. Posypeme trochou mouky. Kvásek necháme asi 15 minut kynout na teplém místě.
Pak ho přidáme do mísy s moukou, přilejeme kysanou smetanu a nakonec sůl. Vypracujeme těsto a přikryté utěrkou dáme vykynout (nejlépe do peřin).
Z vykynutého těsta tvoříme menší rohlíky a dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme 15 minut vykynout a potřeme rozšlehaným vejcem. Posypeme semínkem a pečeme do zlatova v předehřáté troubě na 200 stupňů.
Pak ho přidáme do mísy s moukou, přilejeme kysanou smetanu a nakonec sůl. Vypracujeme těsto a přikryté utěrkou dáme vykynout (nejlépe do peřin).
Z vykynutého těsta tvoříme menší rohlíky a dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme 15 minut vykynout a potřeme rozšlehaným vejcem. Posypeme semínkem a pečeme do zlatova v předehřáté troubě na 200 stupňů.
Fotky receptu Rohlíky z kysané smetany:
Fotky vložil: hlouskova,BADAČA,Torta,Vlamape
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !