Sýrové pečivo z listového těsta

Listové těsto vyválíme na vále posypaném tvrdým sýrem na tloušťku asi 0,5 centimetru. V mléce rozmícháme žloutky a potřeme povrch těsta a posypeme zase strouhaným sýrem, potom přeložíme na sebe a zase pořádně vyválíme. Nakonec posypeme těsto zbytkem strouhaného sýra a vyválíme ho na tloušťku 3 milimetrů a nakrájíme ho na asi 7 centimetrů dlouhé. Pásky pokládáme na plech potáhlý pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 200 st. Celsia zhruba 13 minut.