Slané šátečky s vejci a sýrem

3 vejce a tavený sýr smícháme tak, aby vznikla tužší hmota.
Listkové těsto rozválíme na pomoučeném válu na výšku asi 4 mm, pak jej rozkrájíme na čtverce, anebo použijeme formičku na pirožky. Připravenou směs z vajíček a sýra pokládáme na čtverečky (doprostřed), čtverečky pak uzavřeme do tvaru šátečků, okraje stlačíme vidličkou (ozdobí je) a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem (nebo potřený jen tukem).
Na plechu šátečky potřeme 1 rozšlehaným vajíčkem a zlehka osolíme.
Šátečky pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatova.