Vepřové řízky z kýty naklepeme, osolíme, opepříme, zabalíme do plátků slaniny a podle potřeby spíchneme jehlou. Dobře propečeme na grilu. Podáváme s opečenými brambory (nebo s chlebem), s hořčicí, ale hlavně nesmí chybět ajvar (paprikový protlak).
Fotky receptu Slovinské vepřové filé:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!