Postup přípravy receptu Smažené jablečné kroužky pro děti:
Mouku, minerálku a žloutky smícháme v míse, přidáme špetku soli a vyšleháme v hladké těstíčko. Necháme ho asi 20 minut stát. Mezitím si oloupeme jablka, speciálním vykrajovátkem odstraníme jádřince a pak jablka nakrájíme na centimetrové plátky, tedy vlastně kroužky.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Do takto připraveného těstíčka namáčíme jablečné kroužky a ihned je vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme dozlatova z obou stran. Smažené jablečné kroužky hned po upečení je obalíme v cukru smíchaném s mletou skořicí.
Fotky receptu Smažené jablečné kroužky pro děti:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!