Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 29.03. 2024
Dnes má svátek Taťána
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Smažené rybí filé s dušeným fenyklem

fotka Smažené rybí filé s dušeným fenyklem
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 40 min
Hodnocení:  ++++-_____
Počet hodnocení: 18

Použité suroviny receptu Smažené rybí filé s dušeným fenyklem:

citron  | 750 g fenyklu  | 750 g cukety  | 4 plátky filé  | 1 vejce  | 3 lžíce hladké mouky  | 3 lžíce strouhanky  | 3 lžíce oleje  | 40 g másla  | 200 ml zelninového vývaru  | 4 plátky rajčat  |  pažitka  | 250 ml mléka  |  bramborová kaše v prášku  |  pažitka  |  kopr  |  sůl a pepř

Postup přípravy receptu Smažené rybí filé s dušeným fenyklem:

Citrón vymačkáme. Fenykl opláchneme a nakrájíme na proužky. Pokapeme 2 lžícemi citrónové šťávy. Cukety omyjeme a nakrájíme na plátky. Vejce rozkvedláme.

Rybí maso pokapeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme. Plátky obalíme v mouce, vejci a nakonec ve strouhance. V pánvi zahřejeme olej a na něm po obou stanách filé smažíme.

Zahřejeme 30 g másla a na něm krátce podusíme proužky fenyklu. Ochutíme zbylou citrónovou šťávou. Přilijeme vývar a asi 10 minut dusíme. Po 5 minutách přidáme cukety. Osolíme a opepříme.

K varu přivedeme 500 ml vody s 1 lžičkou soli. Když začne vřít odstavíme. Vlijeme do ní mléko a postupně vmícháme bramborovou kaši v prášku.

Pažitku posekáme a zamícháme se zbytkem másla do kaše. Filé dáme na talíř s fenyklem a cuketou. Ozdobíme rajčetem.


Fotky receptu Smažené rybí filé s dušeným fenyklem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Smažené rybí filé s dušeným fenyklem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !