Dezertní talířek posypeme jemnou strouhankou a na ni vlijeme rozšlehané vejce. Mírně osolíme a posypeme strouhaným sýrem.
Stěrkou opatrně shrneme do horkého oleje tak, aby se zachoval tvar řízku. Osmažíme po jedné straně, pak opatrně obrátíme a osmažíme i na druhé straně.
Smaženku vyjmeme, vložíme ji na ubrousek, aby se přebytečný tuk odsál a podáváme na plátku chleba. Hotovou smaženku se sýrem potřeme hořčicí, obložíme jemnými kroužky cibule a pokapeme kečupem nebo tatarskou omáčkou.
Smaženky se sýrem podáváme jako rychlý předkrm.
Fotky receptu Smaženky se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!