Použité suroviny receptu Smažený celer se šunkovým sýrem:
1 ks většího celeru
| 1-2 ks taveného sýru se šunkou
| špetku soli
| asi 50 g hladké mouky
| 2 ks vejce
| trochu strouhanky
| přiměřeně oleje na smažení
Postup přípravy receptu Smažený celer se šunkovým sýrem:
Celer očistíme a uvaříme ve slané vodě. Pak z něho nakrájíme asi 8 plátků. Vždy dva a dva spojíme silnějšími plátky taveného sýra, obalíme je v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme po obou stranách. Můžeme podávat s bramborama a moc dobrý je k tomu také dušený špenát.
Fotky receptu Smažený celer se šunkovým sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!