Smažený lilek v cornflakes

Lilky omyjeme a podélně rozkrojíme. Posolíme a můžeme nechat vyplakat a nebo také ne. Cornflakes si v hlubokém talíři rozmělníme na drobno (paličkou na maso). Obalíme v mouce, vajíčku a v rozdrobených cornflakes, které může smíchat s gril. kořením, nebo okořenit ten lilek. Smažíme jako klasický řízek. Příloha brambory.