Použité suroviny receptu Směs se zapečeným tvarohem:
400 g míchaného kompotu (nebo ovocného koktejlu z plechovky)
| 150 g mandarinkového kompotu
| 250 g měkkého tvarohu ve vaničce
| 1 ks bílek
| 100 g moučkového cukru
| 1 sáček vanilkového cukru
| 50 ml sladkého meruňkového likéru
| 2 lžíce solamylu
Postup přípravy receptu Směs se zapečeným tvarohem:
Oba kompoty nejprve scedíme a dobře promícháme. Ovocnou směs rozdělíme do čtyř menších zapékacích misek, pohárků nebo hrnečků z varného skla. Měkký tvaroh vyšleháme s moučkovým cukrem a meruňkovým likérem do hladkého krému. Z bílku a vanilkového cukru ušleháme pevný sníh a lehce ho spojíme s tvarohem. Nakonec vmícháme solamyl. Tvarohový krém rozdělíme na ovoce a misky nebo hrnečky vložíme do předehřáté trouby. Zapékáme přibližně 20 minut při teplotě zhruba 200 stupňů C. Necháme vychladnout a směs se zapečeným tvarohem podáváme ozdobené např. karamelem. Do pohárů můžeme před servírováním vložit pár listků bylinek, třeba máty nebo meduňky apod.
Fotky receptu Směs se zapečeným tvarohem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!