Smetanový dort s meruňkami

Meruňky scedíme, šťávu naředíme na 300 ml, vsypeme želatinu a připravíme dle návodu. Smetanu ušleháme. Trochu smetany a meruněk dáme stranou na zdobení. Tvaroh smícháme s cukrem, vlijeme vlažnou želatinu, přidáme 2/3 pokrájených meruněk a smetanu. Opatrně zamícháme, nalijeme do formy vyložené potravinářskou fólií a necháme v chladu ztuhnout. Zdobíme šlehačkou a meruňkami.