700 g hovězí kližky
| 1 cibule
| olej
| 1 lžíce gulášového koření
| 1 lžička kari koření
| 800 ml masového vývaru
| 2 lžíce hladké mouky
| 200 ml sladké smetany
| sůl
Postup přípravy receptu Smetanový hovězí guláš:
Hovězí kližku nakrájíme na kostky a pak na nudličky. Osmahneme je na oleji, osolíme, přidáme pokrájenou cibuli, gulášové a kari koření. Podlijeme trochou vývaru a dusíme pod pokličkou. Během dušení průběžně doléváme vývar. Když je maso téměř měkké, zahustíme omáčku moukou rozmíchanou ve sladké smetaně. Povaříme ještě aspoň 10 minut. Podáváme s bramborem vařeným ve slupce.
Fotky receptu Smetanový hovězí guláš:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!