Použité suroviny receptu Sněhové dortíky s ovocem a šlehačkou:
200 g cukru moučka
| 4 bílky
| na ozdobu
| 1 konzerva komp. broskví
| 1 šlehačka
| 1 kiwi
| máslo na vymazání
Postup přípravy receptu Sněhové dortíky s ovocem a šlehačkou:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přisypáváme cukr. Sněhem naplníme cukrářský sáček a na plech vyložený mírně pomaštěným pečícím papírem nastříkáme 8 koleček o průměru asi 10 cm. Jejich okraj ozdobíme malinkými pusinkami a dortíky sušíme v předehřáté troubě asi 4 hodiny na 50 °C. Upečené dortíky opatrně uvolníme z papíru.
Kiwi olopupeme a nakrájíme na plátky. Broskve necháme okapat a nakrájíme na měsíčky.
Sněhové dortíčky obložíme ovocem, ozdobíme šlehačkou a můžeme podávat.
Fotky receptu Sněhové dortíky s ovocem a šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!