Sněhové zapečené palačinky

Tvaroh rozmícháme se 3 žloutky, vanilkovým cukrem, krupicovým cukrem a rozinkami. Z mouky, mléka a 1 vejce vyrobíme palačinkové těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Potom upečeme na máslem vymazané pánvi tenké palačinky. Polovinu z nich pomažeme marmeládou a druhou polovinu naplníme tvarohovou nádivkou. Naskládáme je do vymazané zapékací misky, pokryjeme ušlehaným sněhem z bílků a prudce zapečeme v troubě.