Postup přípravy receptu Sója na čínský způsob:
Sójové maso povaříme ve vodě 20 minut. Vodu slijeme a k masu přidáme kukuřičný škrob, sójový olej, pepř, sladkou papriku, koření kari, sůl a med. V této směsi necháme maso marinovat (nejlépe přes noc). Druhý den k masu přidáme nakrájenou cibulku, orestujeme a podáváme. Příloha-rýže.