Postup přípravy receptu Sójová polévka s paprikou:
V hrnci rozehřejeme 2 lžíce oleje, vsypeme nakrájenou cibuli, česnek, a necháme zesklovatět. Přisypeme mletou papriku a po chvíli vše zalijeme litrem vody. Přidáme kmín, tymián, nakrájenou papriku, celer, mrkev, brambory, uvařené sojové boby, osolíme, opepříme a uvaříme, do změknutí zeleniny. Před dovařením přidáme na kolečka nakrájený pórek. Dochutíme pepřem, solí a citronovou šťávou. Dobrou chuť.