Použité suroviny receptu Sójové vanilkové rohlíčky:
dle potřeby: cukr moučka
| 120 g máslo rostlinné
| 100 g mouka sójová hladká
| 50 g cukr přírodní
| 150 g mouka pšeničná celozrnná
Postup přípravy receptu Sójové vanilkové rohlíčky:
Sójovou mouku na pánvi opražíme, necháme prochladnout a smícháme s celozrnnou moukou, cukrem a máslem. Přidáme několik lžic vody a vypracujeme vláčné těsto, které necháme v lednici odpočinout. Z těsta tvoříme malé rohlíčky, které pečeme asi při 155 st. dorůžova. Ještě horké je obalujeme v cukru.