Použité suroviny receptu Sojový svítek do polévky:
2 vejce
| 30 g vařených sójových bobů
| 30 g sójové mouky hrubé
| 40 g polohrubé mouky celozrnné
| 1 lžíce zeleného hrášku
| sůl, petrželka, pažitka
| tuk na vymazání plechu
Postup přípravy receptu Sojový svítek do polévky:
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutek utřeme s rozmixovanými boby, které jsme předtím uvařili, zlehka spojíme s moukou, hráškem a petrželkou. Vmícháme opatrně tuhý sníh. Těsto rozetřeme na vymazaný plech asi 2 cm vysoko a pečeme ve vyhřáté troubě. Upečený svitek nakrájíme na drobné kostičky a podáváme do zeleninových vývarů a polévek jako vložku.
Fotky receptu Sojový svítek do polévky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!