500 g sóji
| 2 baklažány (mohou být i patizóny)
| 250 ml kysané smetany
| 1 vejce
| sůl
Postup přípravy receptu Sójový zapékanec:
Sóju uvaříme, baklažány nakrájíme na silnější nudličky. Pekáč vymažeme, vysypeme strouhankou a vrstvíme sóju, baklažány, sóju, baklažány, sóju. Zalijeme smetanou rozmíchanou se solí a zapečeme. Podáváme s brambory nebo jen samostatně se zeleninovým salátem.
Fotky receptu Sójový zapékanec:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!