Použité suroviny receptu Špagety s houbami a sýrovou omáčkou:
400 g špaget
| dle chuti: sůl
| 300 g směsi hub hlíva
| dle chuti: žampiony
| 1 lžíce másla
| 250 ml zakysané smetany
| 1/2 svazku bazalky
| 150 ml mléka
| 200 g nivy
| 100 g taveného sýra
| dle chuti: hrubě mletý pepř
| 1 Omáčka MAGGI Amore Mio sýrová - Niva
| 1 kostka houbového bujónu
Postup přípravy receptu Špagety s houbami a sýrovou omáčkou:
Na másle orestujeme nakrájené houby, zalijeme vývarem z 1 kostky Zlatého houbového bujónu MAGGI a dusíme, dokud se neodpaří veškerá voda. Zalijeme směsí z Omáčky MAGGI Amore Mio sýrová - Niva, mléka a smetany a přidáme nastrouhaný sýr. Při mírné teplotě a za stálého míchání jej úplně rozpustíme, až vznikne jemná krémová omáčka. Otrháme lístky bazalky a nakrájíme je na tenké proužky. Sýrovou omáčku vmícháme do uvařených těstovin, rozdělíme na talíře a posypeme bazalkou a čerstvě namletým pepřem.
Fotky receptu Špagety s houbami a sýrovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!