Použité suroviny receptu Špagety s kečupovo masovou (sojovou) směsí:
500 g sojové maso
| 300 g špagety
| 300 ml kečup jemný
| 150 ml kečup ostrý
| 300 g cibule
| 200 g sádlo
| 1 ks rajský protlak
| sůl
| 1 lžička kari
| pepř mletý
| 2 lžíce sojová omáčka
| 1 lžička worcester omáčka
| 1 lžička vegeta
| 180 g sýr cihla
Postup přípravy receptu Špagety s kečupovo masovou (sojovou) směsí:
Sojové maso nakrájíme maximálně na 1x1 cm kousíčky. Na sádlo dáme
spěnit na drobno nakrájenou cibulku,pak přidáme maso (může být
i sojová rýže namočená předem minimálně 6 hod.v maggi bujónu)
Pak přidáme všechno koření vegetu a sůl a za občasného míchání dusíme (pokut možno ve vlastní šťávě) do měkka,(kdyby se maso
přichytávalo podléváme jen malinko aby směs byla stále hustá)
pak přidáme rajský protlak a dusíme asi 10 minut. Potom přidáme
kečupy,zamícháme a jemně povaříme asi 5 minut. Během
přípravy masa uvaříme špagety dle návodu na obalu.
Servírujeme špagety na ně dáme směs toto pak posypeme
nastrouhaným sýrem. Dobrou chuť.
Fotky receptu Špagety s kečupovo masovou (sojovou) směsí: