Použité suroviny receptu Špaldový chléb s kváskem:
250-280 ml vody
| 2 lžíce oleje
| 400 ml kvásku
| 200 g pšeničný chlebové mouky
| 150 g hladké mouky
| 150 g špaldové mouky
| 100 g žitné mouky
| 3/4 lžičky droždí
| 2 lžičky soli
| 1 lžička chlebového koření
Postup přípravy receptu Špaldový chléb s kváskem:
Dáme do pekárny v daném pořadí, já dávám kvásek mezi mouku. Program základní, kůrka střední, chléb vetší 900 g. Chlebík po upečení měl 1,090 kg a chuťově je moc dobrý.
Fotky receptu Špaldový chléb s kváskem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!