Postup přípravy receptu Špenátové krokety:
Špenát nakrájíme na kostky, dáme osmahnutou cibulku, přidáme rozetřený česnek a podusíme. Pak přidáme umleté maso, sůl, pepř, vejce, strouhaný sýr a spojíme strouhankou. Ze směsi uděláme krokety, obalujeme je ve strouhance a opékáme na tuku. Podáváme s brambory nebo se smaženými bramborovými hranolky a se zeleninovým salátem.