Velké listy špenátu zalijeme vařící vodou, přiklopíme a na 5 minut odstavíme. Pak vodu slijeme a na jednotlivé listy špenátu dáváme hranolky tvrdého sýra, nejlepší je ementál. List i se sýrem stočíme a namočíme v těstíčku.
Těstíčko si připravíme smícháním mléka, vajec, mouky a oleje. Osolíme a opepříme.
Špenátové rolky osmažíme a ihned podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Fotky receptu Špenátové rolky se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!