Použité suroviny receptu Špenátový salát s červeným zelím:
100 g čerstvého špenátu
| 100 g červeného zelí
| 1 malá žlutá paprika nakrájená na nudličky
| 1/4 salátové okurky nakrájené na malé kostky
| 1 na kousky nakrájený grapefruit
| 1 jablko
| dýňová semena a kolečka kiwi na ozdobu
| Zálivka:
| 200 g netučneho tvarohu
| 1 lžička sekaného kopru
| 1/2 lžičky jablečné šťávy
| 1 lžíce olivového oleje
| jemně posekaný stroužek česneku
| sůl
Postup přípravy receptu Špenátový salát s červeným zelím:
Nakrájený špenát dáme do salátové mísy. Přidáme ostatní zeleninu a grapefruit. Jablko nastrouháme přímo do salátu. Všechny přísady k přípravě zálivky zpracujeme mixérem nebo šlehačem. Zálivkou polijeme salát a zlehka promícháme. Před podáváním ozdobíme dýňovými semeny a kolečky kiwi.
Fotky receptu Špenátový salát s červeným zelím:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!