Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 29.03. 2024
Dnes má svátek Taťána
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Špenátový závin se žampiony, olivami a balkánským sýrem

fotka Špenátový závin se žampiony, olivami a balkánským sýrem
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 14

Použité suroviny receptu Špenátový závin se žampiony, olivami a balkánským sýrem:

1 balíček listového těsta  | 1 balíček špenát - pokud možno čerstvý nebo mražený listový, ne protlak  | cca 5-6 žampionů  | 2 velké stroužky česneku  | 1 malá cibule  | cca 5 dkg istambulu či podobného sýru  | dle chuti: sůl - opatrně, istambul je slaný  | dle chuti: bílý pepř  | 1 špetka muškátového květu  | 1 lžíce oleje  | cca 10-15 zelených vypeckovaných oliv  | 1 vajíčko na potření

Postup přípravy receptu Špenátový závin se žampiony, olivami a balkánským sýrem:

Listové těsto rozdělíme na dva díly, každý vyválíme na pomoučeném válu na velmi tenko.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme listový špenát a lehce podusíme - důležité je, aby směs obsahovala co nejméně vody, proto není vhodný špenátový protlak. Okořeníme solí, pepřem, špetkou květu. Necháme trochu prochladnout.
Zatím si nakrájíme očištěné žampiony na tenké plátky.
Na plát těsta navrstvíme špenát, okraje necháme volné, posypeme česnekem nasekaným na drobno, poklademe plátky žampionů, posypeme rozdrobeným Istambulem ev. pohážeme olivy.
1.verze:
Svineme klasicky jako štrůdl, můžeme potřít vajíčkem, dáme na plech vypláchnutý studenou vodou lze použít i pečicí papír a pečeme v dobře vyhřáté troubě dozlatova.
2.verze:
Svineme velmi těsně jako roládu, nakrájíme napříč na kolečka cca 1 cm silná, rozložíme vedle sebe na plech s pečícím papírem a v dobře vyhřáté troubě upečeme. Do této verze je lepší nedávat olivy,protože se pak roláda špatně krájí.
Dá se jíst teplé i studené pokud to stačí vystydnout, než se to sní.
Ideální jako pohoštění při posezení s přáteli.


Fotky receptu Špenátový závin se žampiony, olivami a balkánským sýrem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Špenátový závin se žampiony, olivami a
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Koleda