Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 19.10. 2018
Dnes má svátek Michaela
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Srnčí kýta na červeném víně

fotka Srnčí kýta na červeném víně
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 100 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 1

Použité suroviny receptu Srnčí kýta na červeném víně :

20 g cibule  | 50 g mrkve  | 1,2 kg srnčí kýty  | 500 ml červeného vína  | 1 bobkový list  | 5 jalovčinek  |  sůl  |  pepř  | 1 1/2 lžíce oleje  | 100 g slaniny  | 125 ml smetany  | 2 lžíce solamylu  | 1 lžička kompotovaných brusinek  | na špičku nože citronové kůry  | 1/4 lžičky cukru

Postup přípravy receptu Srnčí kýta na červeném víně :

Cibuli posekáme. Mrkev očistíme a pokrájíme na kostičky. Maso omyjeme a osušíme. Víno svaříme s 500 ml vody, bobkovým listem, jalovčinkami, 1/4 lžičkou soli a zeleninou a necháme vychladnout. Do studeného mořidla naložíme na 2 dny maso, během této doby je obracíme. Maso vyjmeme z mořidla, osušíme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vyjmeme, obalíme slaninou a pod poklicí dusíme 70 minut, postupně přiléváme mořidlo. Měkké maso vyjememe, nakrájíme na plátky, slaninu odstraníme. Šťávu propasírujeme a svaříme. Přilijeme smetanu a omáčku zahustíme solamylem. Ochutíme brusinkami, citronovou kůrou a cukrem.


Fotky receptu Srnčí kýta na červeném víně :

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Srnčí kýta na červeném víně
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Šperky