 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 18.04. 2024
Dnes má svátek Valérie
Dnes má svátek Valérie
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Srnčí tournedo pod ořechovou krustou s dušenými jablky a hruškami
|
|
Použité suroviny receptu Srnčí tournedo pod ořechovou krustou s dušenými jablky a hruškami:
600 g srnčí kýty | 80 g vlašských ořechů | 80 g másla | 20 g strouhanky | 30 g oleje | 2 snítky tymiánu | čerstvě mletý pepř, sůl | dušená jablka s hruškami: | 400 g jablek | 400 g hrušek | 100 g jablkových povidel | 80 g másla | 8 hřebíčků | 2 kousky celé skořice | 40 ml myslivce | 100 ml bílého vína | 50 g meduPostup přípravy receptu Srnčí tournedo pod ořechovou krustou s dušenými jablky a hruškami:
Srnčí nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme a posypme tymiánem (pokud máme sušený, dobře jej mezi prsty rozmělníme), tymián smícháme s olejem a maso jím potřeme. Necháme odležet nejlépe přes noc. Poté rozpálíme pánev a maso na něm z obou stran dopékáme.
Mezitím si smíchám sekané ořechy, máslo a strouhanku. Maso na rozpálené pánvi s pár kapkami oleje opékáme, poté na porce masa navršíme ořechovou směs. Plamen zmírníme, překryjeme pánev poklicí a pozvolna dopékáme.
Mezitím si smíchám sekané ořechy, máslo a strouhanku. Maso na rozpálené pánvi s pár kapkami oleje opékáme, poté na porce masa navršíme ořechovou směs. Plamen zmírníme, překryjeme pánev poklicí a pozvolna dopékáme.
Fotky receptu Srnčí tournedo pod ořechovou krustou s dušenými jablky a hruškami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !