Rajčata, papriky, cibuli, česnek a feferonky nakrájíme na drobnější kousky, přidáme ocet, cukr, sůl a dáme dusit.

Podusíme doměkka ve velkém kastrolu a potom vše společně rozmixujeme s hovězím masem z konzervy.

Přidáme olej, na malé kostičky nakrájený lančmít a za stálého míchání znovu vaříme, až směs zhoustne tak, aby se dala mazat. Trvá to asi 30- 45 minut.

Směsí naplníme menší skleničky, uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 85 st.