Oloupeme ananas a napříč ho rozkrojíme na opravdu tenké plátky. Vodu nalijeme do hrnce a přidáme cukr a při mírném zahřívání ho necháme rozpustit. Plátky ananasu namočíme do "cukrového sirupu". Poté se musí nechat okapat a rozložit na pečící plech, který je pokryt pergamenovým papírem. Plátky by se neměly překrývat. Zapneme troubu na 90°C a plech s ananasem v ní necháme 3 hodiny.
Rada: sušený ananas použijeme na ozdobu: dezertů, zákusků, sladkých ale i slaných jídel. Ale samosebou ho můžete "slupnout" kdy vás popadne chut.
Přeji dobrou chuť!!!!
Fotky receptu Sušený ananas:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!