Školní rok a školní prázdniny v roce 2019/2020Školní rok a školní prázdniny v roce 2019/2020 Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimuTipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 17.09. 2019
Dnes má svátek Naděžda
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

fotka Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  ++++++-___
Počet hodnocení: 27

Použité suroviny receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta:

400 g brambory  | 150 g hrubá mouka  |  špetka soli  | 1 ks vejce  | 30 g máslo  |  mouka na posypání válu  | 1 kg švestky čerstvé , mražené nebo kompotované  | 150 g strouhanka  | 50 g máslo na opražení strouhanky  |  moučkový cukr na posypání  |  máslo na přelití  |  skořicový cukr  |  bílý jogurt

Postup přípravy receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta:

Brambory ve slupce uvaříme, scedíme je, oloupeme a necháme trochu vychladnout. Ještě teplé je nastrouháme na jemné nudličky na pomoučený vál. Osolíme, posypeme moukou, přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme hladké těsto. Podle potřeby rozředíme trochou mléka, nebo bílým jogurtem. Těsto si rozdělíme asi na 3 díly. Jednotlivé díly na pomoučeném vále rozválíme na plát silný asi 0,3 - 0,5 cm. Rozkrájíme na čtverce 7 x 7 cm /podle velikosti švestek/, poklademe švestky a zabalíme pomoučenýma rukama. Takto zpracujeme celé těsto. Knedlíky pak vaříme v mírně osolené vodě, dokud nevyplavou na hladinu a pak ještě asi 3 minuty. Pro jistotu si jeden knedlík rozkrojíme a zjistíme, zda je těsto uvařené a nelepí.



Uvařené švestkové knedlíky rozdělíme na talíře a posypeme strouhankou opraženou na másle, pocukrujeme a přelijeme rozehřátým máslem. Kdo chce, může si knedlíky místo strouhanky přelít bílým jogurtem, případně posypat skořicovým cukrem.


Fotky receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta:

Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Fotky vložil: Natural,smudlinek,jirajanka,uschi3,hlouskova 
Hodnocení receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !