Použité suroviny receptu Sýrové obalované taštičky z palačinkového těsta:
150 g celozrnné mouky
| 100 g hladké mouky
| 550 ml mléka
| 3 vejce
| 250 g strouhaného sýra
| 120 ml smetany
| mletá sladká parika
| muškátový oříšek
| sůl
| olej
| trojobal:
| hladká mouka
| 1 vejce + špetka soli
| kukuřičná strouhanka
Postup přípravy receptu Sýrové obalované taštičky z palačinkového těsta:
Z celozrnné a hladké mouky, mléka, vajec a soli připravíme palačinkové těsto. Na rozpáleném oleji osmažíme malé palačinky. Nastrouhaný sýr smícháme se smetanou, mletou sladkou paprikou, strouhaným muškátovým oříškem a touto směsí naplníme palačinky. Přeložíme je napůl, okraje dobře přitiskneme a obalíme v trojobalu. Osmažíme na oleji z obou stran a teplé podáváme s čerstvou zeleninou.
Fotky receptu Sýrové obalované taštičky z palačinkového těsta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!