Máslo utřeme se solí, přidáme jemně nastrouhaný sýr, šunku pokrájenou na jemné nudličky, kopřivy nebo petrželku. Přimícháme vejce a housky, které jsme si před tím zvlhčili mlékem. Pokud chcete zahustěte směs krupicí a potom ji rozetřete do vymazaného pekáče a upečte v troubě dozlatova.