Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 19.10. 2018
Dnes má svátek Michaela
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Telecí hrudí s kuskusem

fotka Telecí hrudí s kuskusem
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 75 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 5

Použité suroviny receptu Telecí hrudí s kuskusem:

800 g telecího hrudí bez kosti  | 3 velké lžíce přepuštěného másla  | 4 stroužky česneku  | 1 velká cibule  | 100 g rozinek  | 200 g kuskusu  |  sul  |  mletá skořice  |  mletá sladká paprika  |  špetka mletého šafránu  |  žička mletého zázvoru  | 5 lžic přepuštěného másla  | 100 g loupaných mandlí

Postup přípravy receptu Telecí hrudí s kuskusem:

Telecí hrudí upravíme na tenký obdélníkový plát, položíme na alobal, který maso ze všech stran přečnívá alespoň o 5 cm.

2 lžíce přepuštěného másla smícháme s nadrobno nakrájeným česnekem a cibulí, solí, mletým zázvorem a šafránem. Maso touto směsí potřeme a necháme odležet, než si přichystáme náplň.
Rozinky namočíme do vlažné vody.

200 ml vody se solí a olejem přivedeme k varu. Přisypeme kuskus a přepuštěné máslo. Nádobu odstavíme z ohně a dobře promícháme. Necháme asi 7 minut bobtnat, pak přimícháme okapané rozinky, mandle, skořici, papriku.

Na plát masa rozetřeme vrstvu nádivky, zarolujeme a zabalíme do alobalu, pečeme hodinu a půl při 170 °C, poté dopékáme rozbalené, až má maso zlatou barvu.


Fotky receptu Telecí hrudí s kuskusem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Telecí hrudí s kuskusem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !