Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 29.03. 2024
Dnes má svátek Taťána
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Telecí medailonky s hráškem

fotka Telecí medailonky s hráškem
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Telecí medailonky s hráškem:

12 plátků masa z telecí kýty nebo panenky  | 2 lžíce oleje  | 1 lžíci hladké mouky  | 400 g hráškových lusků  | 1 lžičku mletého červeného pepře  | 1 špetku soli  | pár kapek worcesterské omáčky  | dle chuti: zeleninu na ozdobení

Postup přípravy receptu Telecí medailonky s hráškem:

Telecí maso opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Při okrajích na několika místech nařízneme, aby se při tepelné úpravě nekroutilo. Mírně osolíme a poprášíme moukou. Na pánvi mezitím rozehřejeme olej a medailonky po obou stranách prudce opečeme.
Na pánev k měkkému masu nakapeme worcesterskou omáčku, poprášíme červeným pepřem a opatrně zamícháme. Na zjemnění chuti přidáme máslo a ještě asi tak 2–3 minuty podusíme.
Mezitím vařící vodou spaříme hráškové lusky, kterými medailonky na talíři obložíme spolu s čerstvou sezonní zeleninou.
Jako přílohu podáváme smažené bramborové hranolky nebo dušenou rýži.


Fotky receptu Telecí medailonky s hráškem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Telecí medailonky s hráškem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Košík