Telecí prošpikujeme slaninou, posolíme, opečeme do růžova a vyndáme. V pánvi upražíme cibuli do zlatova, zalijeme vínem vložíme do ní opět maso, ke kterému přidáme mletý pepř a jalovec. Dusíme asi 1/2 hodiny, přičemž nezapomeneme na podlévání.
Fotky receptu Telecí na divoko:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!