Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Telecí plátky s jablky a vínem

fotka Telecí plátky s jablky a vínem
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 40 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Telecí plátky s jablky a vínem:

4 plátky telecí kýty  | 1 cibule /malá/  | 2 lžíce cukru krupice  | 4 lžíce červeného vína  | 2 lžičky másla  | 2 jablka  |  oregano  |  pepř  | trocha citr. šťávy  |  sůl  |  olej

Postup přípravy receptu Telecí plátky s jablky a vínem:

Telecí řízky pokapeme šťávou z citrónu, osolíme, posypeme oregánem (vklepeme velmi jemně obrácenou stranou lžíce nebo prsty), vložíme na pánev s rozpáleným olejem.

Jablka rozpůlíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na plátky. Na druhé pánvi rozpustíme máslo s cukrem, přidáme jablkové plátky jemně posypané pepřem a opečeme je, až cukr zkaramelizuje (jen do světlehnědé barvy).

Hotové telecí plátky vyjmeme a udržujeme teplé. Na drobné kousky pokrájenou cibuli osmahneme na oleji, z kterého jsme vyňali orestované telecí plátky; když cibulka dosáhne jemněhnědé barvy, přidáme sůl a víno. Zredukujeme na hustotu šťávy.

Na talíři obložíme orestované telecí plátky opečenými jablky a polijeme omáčkou (podle chuti můžeme ještě mírně pokapat citrónovou šťávou).


Fotky receptu Telecí plátky s jablky a vínem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Telecí plátky s jablky a vínem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Koleda