Použité suroviny receptu Telecí řízky s ementálem:
600 g mletého telecího masa
| 50 g másla
| 100 g ementálu
| 1 vejce
| 1 olej
| 1 strouhanka
| 1 hladká mouka
| 1 sůl
| 1 pepř
Postup přípravy receptu Telecí řízky s ementálem:
Telecí maso osolíme, opepříme a dobře promícháme. Vytvoříme z něj ploché bochánky, které překrojíme a proložíme silnějšími plátky ementálu. Obě půlky dobře spojíme, obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance. Osmažíme po obou stranách.
Fotky receptu Telecí řízky s ementálem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!