Použité suroviny receptu Telecí řízky ve žlutém těstíčku:
400 g telecí kýty
| sůl
| šťáva z poloviny citrónu
| 2 vejce
| Solčanka
| ¼ lžičky kurkumy
| 5 lžic polohrubé mouky
| 100 ml mléka
| olej
Postup přípravy receptu Telecí řízky ve žlutém těstíčku:
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Vejce rozšleháme s citrónovou šťávou, kurkumou, přidáme mléko a postupně vmícháme mouku. Plátky masa obalíme v připraveném těstíčku a osmažíme v hodně rozpáleném oleji z obou stran. Na papírové utěrce necháme odsát přebytečný tuk a podáváme s opečeným bramborem.
Fotky receptu Telecí řízky ve žlutém těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!