Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 24.10. 2018
Dnes má svátek Nina
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Telecí roládky

fotka Telecí roládky
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  +++++_____
Počet hodnocení: 8

Použité suroviny receptu Telecí roládky:

250 g očištěných hub  | 1 menší oloupaná cibule  | 50 g másla  |  sůl  | 100 g vařené šunky  | 2 lžíce pokrájené bazalky  | 4 plátky telecí kýty (á 180 g)  | 200 ml červeného vína  | 2 lžičky hladké mouky  | 50 ml smetany  |  bazalka na ozdobení

Postup přípravy receptu Telecí roládky:

Houby rozkrájejte na menší kousky. Cibuli nasekejte najemno. Vše krátce osmahněte na polovině másla. Osolte, přidejte na kostičky nakrájenou šunku a bazalku. Promíchejte a nechte zchladnout. Telecí plátky naklepejte a rozdělte na ně houbovou náplň. Pak je opatrně stočte do závitků a převažte provázkem. Opečte je na zbylém másle, přiklopte a pečte při 180 st. asi 15 minut.
Víno svařte v malém rendlíku tak, aby na dně zůstala minimální vrstva silně koncentrované vinné šťávy. Ke konci ji musíte stále míchat a vařit při nižší teplotě.
Měkké maso vyndejte. Výpek dejte do kastrolku, vyrestujte na tuk, zaprašte moukou a zalijte vodou. Provařte a přilijte smetanu se svařeným vínem. Krátce povařte a přisolte. Roládky nakrájejte na plátky, přelijte omáčkou a ozdobte bazalkou.
Jako příloha se podávájí fazolky s žemlovými knedlíčky.


Fotky receptu Telecí roládky:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Telecí roládky
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Hromada zlaťáků