Těstoviny se sýrem a ořechy

Nejdřív dáme vařit těstoviny do osolené vroucí vody. Zatímco se vaří, anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na pánvičce, aby pustila tuk a kostičky byly opečené tak akorát. Hotové těstoviny scedíme, vrátíme do hrnce, nasypeme na ně slaninu s troškou tuku (ne vším, protože jinak by byly moc mastné) a dobře promícháme. Hned přidáme nastrouhaný sýr a ořechy a mícháme, až se teplem sýr rozpustí, spojí se s těstovinami i ořechy. Samozřejmě ihned podáváme.