Použité suroviny receptu Těstoviny se sýrovou omáčkou z nivy:
400 g těstovin (nejlépe špaget)
| 200 g nivy
| 200 ml smetany
| 200 g dušené šunky
| tymián na dochucení
Postup přípravy receptu Těstoviny se sýrovou omáčkou z nivy:
Nivu nakrájejte na kousky nechte rozpustit na mírném ohni ve smetaně. Když je směs téměř homogenní :-) přidejte do směsi šunku nakrájenou na malé kousky (nejlepší je nakrájet plátky šunky na proužky) a jemně dochuťte tymiánem. Špagety připravte podle návodu a jednotlivé porce na talíři polijte sýrovou omáčkou.
Vynikající je v kombinaci se sklenkou červeného vína, například Rulandského modrého.
Fotky receptu Těstoviny se sýrovou omáčkou z nivy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!