Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a chvilku podusíme, až směs zhoustne. Těstoviny uvaříme nepříliš doměkka v osolené vodě a ocedíme. Pak je smícháme s přípraveným mletým masem, směs rozestřeme do tukem vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáčku, povrch posypeme strouhaným sýrem a pokapeme rozehřátým máslem. V troubě zapečeme pokrm dočervena. Podáváme se zeleninovým salátem.