Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 24.06. 2019
Dnes má svátek Jan
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Tiramisu pro velkou rodinu

fotka Tiramisu pro velkou rodinu
Vložil:
Porcí:20
Doba přípravy: 45 min
Hodnocení:  ++++++++-_
Počet hodnocení: 16

Použité suroviny receptu Tiramisu pro velkou rodinu:

2 balíky cukrářských piškot  | 4 pomazánková másla  | 4 šlehačky  | 4 vanilkové cukry  | 1 hrnek cukr moučka  | 4 polévkové lžíce černá káva  | 2 velké štamprlky rumu  | 1 kávová lžíčka kakaa  | 1 kávová lříčka granka

Postup přípravy receptu Tiramisu pro velkou rodinu:

Postupů a nápadů, jak dělat Tiramisu jsem slyšela několik. Vždy ale šlo o přípravu do malé kulaté dortové formy. Jak připravit tento nepečený moučník na plechu pro větší počet lidí a s jakými dávkami surovin jsem se však nikde nedočetla a tak jsem zkusila improvizaci - jak připravit tuto lahůdku pro velkou rodinnou oslavu.
KRÉM: Do mísy vyklopím 4 pomazánková másla. /Při nákupu se má sledovat obsah soli-lépe je mít pod 1%, já měla nad, ale i přesto byl moučník super/. Dále vlej 4 šlehačky /předtím nešlehej, s čímž jsem měla velké dilema/, přidej 4 vanilkové cukry a hrnek moučkového cukru. Zapni šlehač a nechej tyto ingredience vyšlehat do tuhého, bílého krému.
Mezitím se mi již chladí silná káva ve 2 čtvrtlitrových hrncích, v každém hrnku jsou 2 vrchovaté polévkové lžíce černé kávy. Oba hrnky s kávou přecedím přes sítko do 1 menší misky a do teplé až vlažné vleju 2 velké štamprle rumu. /Příště možná zkusím o něco více, každý dle chuti/
Plech vyložím pečícím papírem tak, aby při zatlačení na dno přesahoval ještě alespoň 2cm nad okraj. Tiramisu bude vysoké, vyšší papír bude dělat zeď. No a jdu na to. Vezmu dlouhý cukrářský piškot a kulatou částí ho namočím do oceděné kávy s rumem tak, aby "podlaha" piškotu zůstala suchá a piškot se nám v ruce nerozpadl. Takto namočený piškot položím suchým dnem na pečící papír, namočenou oblou stranou nahoru. Tak vyložím celý plech. Na 1. vrstvu piškotů rozetřu jednu polovinu krému a pokračuju 2. vrstvou opět namočených pištkotů, až pokryju celý krém. Na 2. vrstvu piškotů pak rozetřu zbývající bílý krém, přičemž si pomáhám přečnívajícím papírem a snažím se udržet rovnou stěnu.
Nechám přes noc v ledničce. Na druhý den těsně před podáním jsem přes sítko jemně posypala celý moučník na plechu kakaem smíchaným s grankem a nakrájela větší obdelníkové porce každému na talířek. Tiramisu navíc studené z ledničky je opravdu velká lahůdka. Dle velikosti nakrájených dávek je možné připravit i 25 porcí.


Fotky receptu Tiramisu pro velkou rodinu:

Tiramisu pro velkou rodinu
Tiramisu pro velkou rodinu
Tiramisu pro velkou rodinu
Tiramisu pro velkou rodinu
Tiramisu pro velkou rodinu
Tiramisu pro velkou rodinu
Fotky vložil: jirajanka,hlouskova,uznevim,ivanao 
Hodnocení receptu Tiramisu pro velkou rodinu
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !