100 g sýr tofu
| 5 g soli
| 1 bobkový list
| 3 kuličky n. koření pepře
| 50 g cibule
| 1/2 lžičky tymiánu
| 10 g šunky
| 1 lžíce sójové omáčky
| 2 dl mléka
| 15 g hladké mouky
| sůl
| ocet
Postup přípravy receptu Tofu jako svíčková:
Na oleji osmahneme dosklovita jemně nakrájenou cibuli, plátek šunky, osolíme, přidáme ostatní koření a na plátky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a asi 10 minut dusíme. Vše necháme v chladu odležet alespoň 2 hodiny. Pak rozmícháme mouku v mléce, přidáme k marinádě, ze které jsme tofu předem vybrali, a přivedeme k varu. Za stálého míchání omáčku asi 10 minut povaříme a dochutíme octem a solí. Tofu prudce osmahneme na 1 lžíci oleje a necháme v omáčce prohřát. Podáváme jako klasickou svíčkovou s knedlíkem.
Fotky receptu Tofu jako svíčková:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!