Tortilly plněné zeleninou a výhonky

Ledový salát důkladně omyjeme a necháme okapat. Pak ho nakrájíme na tenké nudličky a dáme do mísy. Karotku očistíme a nastrouháme nebo nakrájíme na delší tenké plátky a přidáme k nakrájenému salátu. K připravené zelenině přidáme sterilované bambusové výhonky, dochutíme octem a solí, můžeme přidat i trochu cukru podle chuti. Salát pečlivě promícháme a pak ho uložíme asi na 10 minut do chladničky, aby se chutě spojily. Mezitím ohřejeme tortilly, zarolujeme je a naplníme připravenou ochucenou zeleninou. Ihned podáváme.