 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 25.04. 2024
Dnes má svátek Marek
Dnes má svátek Marek
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Treska pod křenovou peřinou
|
|
Použité suroviny receptu Treska pod křenovou peřinou:
2 červené řepy | sůl | 400 g celeru | 1 svazek lahůdkových cibulek | 5 lžic olivového oleje | 1 lžička hořčičných semen | 6 lžic zeleninového vývaru (z kostky) | pepř | 4 filety z tresky (po 180 g) | 2 lžíce mouky | 3 lžíce posekané petrželky | 2 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu | 4 lžíce strouhanky | 2 lžíce máslaPostup přípravy receptu Treska pod křenovou peřinou:
Omytou řepu vaříme ve vodě 45-50 minut. Celer oloupeme, rozkrájíme a vaříme v osolené vodě asi 5 minut. Cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Červenou řepu zchladíme ve studené vodě, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Rozehřejeme 2 lžíce oleje a osmahneme na něm celer a cibulky. Přidáme hořčičná semena, vývar a červenou řepu a prohřejeme. Osolíme, opepříme a udržujeme teplé.
Rybu omyjeme a osušíme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a rybí filety na něm po obou stranách opečeme. Vyjmeme a poklademe na plech vyložený papírem na pečení.
Smícháme petrželku, křen, strouhanku a změklé máslo. Směsí potřeme rybu a pod grilem zapečeme dozlatova. Na talířích obložíme připravenou zeleninu. Můžeme ozdobit petrželkou a citronem.
Červenou řepu zchladíme ve studené vodě, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Rozehřejeme 2 lžíce oleje a osmahneme na něm celer a cibulky. Přidáme hořčičná semena, vývar a červenou řepu a prohřejeme. Osolíme, opepříme a udržujeme teplé.
Rybu omyjeme a osušíme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a rybí filety na něm po obou stranách opečeme. Vyjmeme a poklademe na plech vyložený papírem na pečení.
Smícháme petrželku, křen, strouhanku a změklé máslo. Směsí potřeme rybu a pod grilem zapečeme dozlatova. Na talířích obložíme připravenou zeleninu. Můžeme ozdobit petrželkou a citronem.
Fotky receptu Treska pod křenovou peřinou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !