Postup přípravy receptu Tvarohové řezy s rozinkami:
Žloutky, moučkový a vanilkový cukr a máslo umícháme do pěny, přidáme prolisovaný tvaroh, mleté ořechy, tuhý sníh z bílků, mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozinky a posekanou čokoládu - všechno zlehka promícháme. Připravené těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě upečeme. Po vychladnutí nakrájíme na řezy a posypeme moučkovým cukrem.