Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018Robinsonův ostrov - pravidla pro rok 2018 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Jak vybírat sluneční brýleJak vybírat sluneční brýle Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 25.04. 2018
Dnes má svátek Marek
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Uzená kachní rolka

fotka Uzená kachní rolka
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  ++++++-___
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Uzená kachní rolka:

2 očištěné a vykuchané kachny  | 150 g soli  | 6 utřených stroužků česneku  | 2 lžíce majoránky  | půl lžičky pepře  | 2 hřebíčky  | 4 zrnka nového koření

Postup přípravy receptu Uzená kachní rolka:

Z kachen odřízneme křídla a krky a potom každou rozřízneme podél hřbetu, vyndáme všechny kosti tak, abychom nepoškodili kůži. Ze všech surovin uděláme směs. Hřebíčky a nové koření rozemeleme nebo rozdrtíme, česnek nasekáme, případně utřeme. Touto směsí pak pečlivě natřeme kachny, složíme pláty masa k sobě kůží navrch a dáme do kameninové nádoby, kterou odložíme do chladu na pět dnů. Pak maso osušíme, zavineme do rolky a pevně svážeme provázkem. Pověsíme na dobře větrané místo na šest až dvanáct hodin a pak udíme 7 dní studeným kouřem.


Fotky receptu Uzená kachní rolka:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Uzená kachní rolka
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !