Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Uzený bůček pečený v troubě

fotka Uzený bůček pečený v troubě
Vložil:
Porcí:10
Doba přípravy: 120 min
Hodnocení:  +++++-____
Počet hodnocení: 24

Použité suroviny receptu Uzený bůček pečený v troubě:

1200 g libového uzeného bůčku  | 3 lžíce medu  | 6 hřebíčků  | 10 pepřů  | 1 dl vývaru  | 2 bobk. listy  |  křen  | 1 cibule  | 200 g majonézy  | 2 lžíce worchstru  |  sůl  |  pečivo

Postup přípravy receptu Uzený bůček pečený v troubě:

Cibuli oloupeme. Čerstvý křen nastrouháme, smícháme s majonézou, osolíme a opepříme.
Do velkého hrnce s vodou vložíme celou oloupanou cibuli, celý hřebíček, bobkový list a celý černý pepř. Vše přivedeme k varu a povaříme přibližně 10 minut. Potom vývar odstavíme a vložíme do něj celý kus uzeného bůčku. Maso necháme prohřát přibližně 20 minut, ale nesmí se vařit. Potom maso vyjmeme a necháme okapat.
Z uzeného vývaru odebereme asi 1 dl, smícháme ho s medem a worchestrovou omáčkou.
Změklou kůži na bůčku nakrájíme na kostičky a maso vložíme do trouby předtopené na 160 °C. Bůček pečeme za občasného potírání medovou směsí asi 40 minut. Maso pouze potíráme, ale nepodléváme.
Upečený zlatavý bůček podáváme s křenovou omáčkou. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo, nakládané cibulky a kyselé okurky.


Fotky receptu Uzený bůček pečený v troubě:

Uzený bůček pečený v troubě
Uzený bůček pečený v troubě
Fotky vložil: tvackova1,VendaD 
Hodnocení receptu Uzený bůček pečený v troubě
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Kraslice